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ORIGEN: Huehuetenango Waykan
ALTURA: 1600 - 1800 mts
NOTAS: Dulce y suave con acidez tártarica. Sabores a limón, manzana y chocolate
VARIETAL: Bourbon, Caturra, Catimor, Maragogype, Pache.
PROCESO: Lavado
SECADO: Al sol